Оборудование для выращивания цветов в теплице. Выращивание цветов – свой небольшой бизнес

Культивирование огурцов началось около шести тысяч лет назад. Родина этого овоща – тропические и субтропические леса Китая и Индии. В настоящее время его выращивают во всех странах миры, даже на крайнем севере. Неизвестно точно, откуда завезли огурец в Россию, но выращивают его в нашей стране как минимум с XVI века. Огурец так прочно вошел в наш рацион, что уже трудно себе представить как повседневный, так и праздничный стол без этого вкусного и полезного продукта. Огурцы едят сырыми, добавляют в салаты, солят, маринуют, консервируют, существует даже рецепт огуречного варенья.

На территории Российской Федерации под огурец занято около 90 тысяч гектаров. Наибольшая площадь распространения – Центральный, Южный и Волжский округа. В зависимости от климата овощ выращивают в теплицах или на открытом грунте. 92 процента всей площади, занятой огурцами – это хозяйства населения, 4,5% - сельскохозяйственные организации, 3% – крестьянские и фермерские тепличные хозяйства, 0,5 % - малые предприятия.

Наибольшую урожайность приносит выращивание огурцов в теплице. Это не только позволяет соблюсти все микроклиматические условия, но и обеспечивает круглогодичное производство. Рентабельность тепличного выращивания может составить до 500 процентов, при этом зимний урожай приносит примерно в два раза больше дохода, чем весенний или летний.

Один из вариантов тепличного выращивания огурцов – выращивание на кокосовых матах, брикетах, в которые подается питательный раствор; в них развивается корневая система овоща. Кокосовые маты укладываются на полистрольные плиты таким образом, чтобы обеспечить свободное вытекание избытка питательного раствора. В пленке, в которой находится мат, проделаны отверстия под растения и дренажные отверстия. Система полива автоматическая. К каждому растению встраивается микрокапельница для подачи влаги, благодаря чему мат напитывается влагой равномерно даже при наличии дренажной системы. Помимо этого устанавливается система туманообразования (охлаждения, увлажнения), фоггеры верхние, насосная система подачи удобрений, баки для воды, контроллер управления поливом, а также освещение и отопительная система. Стоимость установки одной теплицы площадью 350 кв. метров составит около 900 тысяч рублей.

Для успешного выращивания огурцов необходимо, прежде всего, правильно выбрать семена. Для тепличного выращивания можно использовать несколько десятков огуречных сортов и большое количество гибридов. Лучше всего себя зарекомендовали гибриды F1, так они дают хороший урожай и не требуют обрезки. Например, позднеспелый гибрид Геркулес F1, который начинает плодоносить спустя 62 дня после появления всходов. Ему необходимо искусственное опыление, как и среднеспелому гибриду Аннушка F1, который ценится за устойчивость к болезням и стабильную урожайность. Очень быстро вызревает гибрид Емеля F1, всего за 39-43 дня. Его куст имеет неограниченное количество плетей и не нуждается в опылении, а плоды достигают 150г. Также не требует опыления гибрид Динамит F1.

Стоимость одной тысячи огуречных семян в среднем 1500-1600 рублей.

Практикуют рассадное и безрассадное выращивание огурцов. Считается, что при рассадном способе развитие растения происходит быстрее. Однако у рассадного выращивания есть противники, отмечающие болезненную реакцию огурца на пересадку в связи с тем, что растение отличается нежной корневой системой и долго приживается при пересадке. При безрассадном выращивании осуществляется высев огурца под пленку.

Семена перед посадкой необходимо залить раствором марганцовки (1г на 100 мл) для обеззараживания, а затем промыть водой. Промывание соленой водой также помогает удалить некачественные семена, всплывающие на поверхность.

Питательная смесь для семян состоит из торфа, перегноя, опилок и дерновой земли в соотношении 1:1:1:1. Всходы появляются на 3-4 день. Рассаду можно высаживать на 20-25 день. После появления всходов необходимо поддерживать дневную температуру около 17 градусов, ночную около14, обеспечить дополнительное освещение в пасмурные дни, поливать рассаду теплой водой, подкармливать. Если на кустиках появилось по 2-3 темно-зеленых листа, рассада готова к высаживанию.

Существует вертикальный и горизонтальный способы выращивания огурцов. При вертикальном способе растения плетутся по специальным опорам, при горизонтальном – по земле. При промышленном тепличном выращивании используют вертикальный способ, так как он облегчает уход за растением, способствует формированию правильного куста. Густота стояния растений при вертикальном выращивании составляет 20-25 тысяч растений на гектар.

Световой день огурцов должен составлять 10-12 часов. В период роста температура не должна падать ниже 18 градусов. Температура почвы должна быть одинаковой на разных уровнях, иначе это отрицательно скажется на развитии овоща.

Урожайность огурца при выращивании в закрытом грунте составляет примерно 3-3,5 тонны с гектара.

Возможно также выращивание огурца на открытом грунте в качестве пропашной культуры. Урожайность при этом будет ниже, но значительно ниже и денежные вложения, поэтому, если не достаточных средств для оборудования теплиц, можно рассмотреть открытое выращивание.

Самые лучшие предшественники огурцов – кукуруза, томат, горох, лук и ранний картофель. Выращивание огурца после тыквы, кабачка и патиссона крайне не рекомендуется. Для выращивания огурцов подойдут все типы почв, имеющие достаточную аэрацию и дренаж, хотя предпочтение стоит отдавать легким, богатым гумусом почвам.

Осенью производят боронение почвы, чтобы измельчить остатки предшественников. Огурец комфортно себя чувствует на пластах многолетних трав, пшеницы, силосной кукурузы и т.д. В обязательном порядке при пахоте производится внесение в почву минеральных удобрений.

Семена готовят к высеву: вымачивают в растворе соли, промывают и производят термическую обработку, выдерживая около шести часов при температуре 55 градусов, затем протравливают апроном.

Когда грунт прогревается до 8-12 градусов на глубине 8 см, можно проводить высев. Растения с длинным ростом высеваются в количестве до 70 тысяч штук на 1 га, растения с коротким ростом – до 150 тысяч. Использование сеялки точного высева позволяет оптимизировать расход семян. Если используется обычная сеялка, то после появления первого настоящего листа производится прореживание. Норма высева обычной сеялкой - 9 кг\га, сеялкой точного высева – 6 кг\га.

Через неделю после посева производят боронирование с помощью посевной или сетчатой бороны. Междурядья следует рыхлить культиватором на глубину 7-8 сантиметров каждый раз после орошения.

Огурцы следует защищать от сорняков и болезней. Для этого используются гербициды и фунгициды. Первая обработка фунгицидами производится в период появления у огурца двух листов, последующие – с двухнедельным интервалом.

Объем полива составляет около 300 куб. метров на гектар, полив производится не менее пяти раз, так как огурцу необходимая высокая влажность почвы.

Сбор урожая производится с двухдневным интервалом. Можно использовать как ручную уборку, так и платформы ПОУ-2, УПНС-10, ПНСШ-12, широкозахватный транспортер ТНА-40, которые позволяют сократить затраты.

Согласно требованиям ГОСТ, собирать овощи для свежего потребления нужно до достижения короткоплодными сортами размера 14 см, средне- и длинноплодными – 25 см; диаметра не более 5,5 см. Для консервирования собирают пикули длиной 3-5 см, корнишоны длиной 5-9 см, зеленцы длиной до 11 см.

Урожайность огурца в открытом грунте составляет порядка 15-20 тонн с гектара. Хранят плоды при температуре 12-15 градусов. Овощи должны поступить к потребителю в течение нескольких дней после сбора.

Сбывать огурцы можно оптом на агробиржах, стоимость зависит от времени года и сорта. Предпочтительный вариант сбыта – договоры с овощными магазинами и пищевыми производствами.

Выращивание огурца на семена

При выращивании огурца на семена соблюдается изоляция посевов не менее чем на 800 метров на открытых участках. Высев производят в более ранние сроки, чем на производственных посевах, и при большей плотности.

Помимо этого, необходимы регулярные сортовые прочистки для удаления слабых растений и растений, имеющих отклонения. Если выращиваются гибридные сорта, то посев производят с чередованием рядов отцовской и материнской формы. Чтобы улучшить опыление растений, можно размещать пчелосемьи, порядка 5-6 на гектар.

Плоды семенников собирают через 50-55 дней после начала массового цветения. Семена огурца извлекают при помощи измельчителя-выделителя ИБК-5. Подержанную машину можно приобрести за 110-150 тысяч рублей. Данное устройство выделяет семена арбуза, огурца, кабачка, тыквы.

Затем семена промывают, сушат сначала на открытом воздухе, а затем в сушилках. Предварительное очищение производится на веялках-сортировках ВС-2 и №5, окончательное очищение – на «Петкус-Супер» К-212. Ситовеечное оборудование стоит порядка 500 тысяч рублей, а зерноочистительные машины «Петкус» можно приобрести с рук за 100 тысяч рублей.

Урожай семян с 1 га – 8 центнеров. Семена сохраняют высокие посевные и урожайные качества на протяжении 5-8 лет при соблюдении условий хранения: влажности воздуха 30-45%, температуре 15-20 градусов.

Стоимость килограмма семян при розничной продаже составляет 17500-18000 рублей. Реализовав урожай с одного центнера, можно получить 14,4 млн. рублей.

О сень на дворе. При хорошей погоде и внимательном уходе можно получать еще долго замечательные результаты со своей теплицы. Не подводят как новые так и старые проверенные растения. Урожайность огурцов не менее зависит от сорта.
Пусть не всегда получаются радующие всех урожаи, но это все факт, который в дальнейшем используют на практике настоящие садоводы-огородники. Используя весь арсенал отечественных средств для развития, ухода и обработки растений, почвы, получают то, к чему стремились.

Урожай огурцов в вашей теплице продолжается. Урожай на сегодня 150кг. с 10 кв.м. Конечно это еще маловато, в хорошее лето урожай значительно больше. Нужно учитывать что район Северо-запада России бывает с разными климатическими условиями. Старые заслуженные проверенные временем сорта огурцов плодоносят, а новые сорта отработали.

Используем навозную жижу, которой поливаем несколько раз за сезон, а также калийные удобрения и сульфат калия, растворин А и растворин Б, марганцовкой 1 раз поливали.

В конце августа листья сходят на нет, покрываются пятнами, поэтому их вырезаем, опрыскиваем Эпином, а в навозную жижу добавляем мочевину.

После этого снова началось обильное плодоношение, за 1 день 5 кг огурцов. Чем мы занимаемся в этот сезон? Подсыпаем грунт на корневую систему, чтобы она не оголилась. Мы прокалываем землю в лунке вилами: на кв.метр сделаем 6 проколов вилами, для поступления воздуха в почву. Обрезаем листья с растения. По центральному побегу листья убираем потому, что растение начало как бы «привядать» и нам понятно, что корневая система истощилась. Так как это растение все время давало урожай по центральному побегу, то пришлось все листья оголить, чтобы разгрузить растение. Но наверху растение развивается, без чьей-либо помощи, ветвится, огурчики все еще есть, и будут еще, если будем следить за ними. Внизу это растение дало огурец на центральном побеге, оно — с цветками. Также на боковом оставленном побеге внизу появляются огурчики. На омоложенных растениях вырастают хорошие плоды и листья. Тем, кто использует для прикрытия почвы сено и солому, надо помнить, что удобрения часто вымываются и надо следить за их присутствием в почве.

Урожайность сортов

Гибрид «Валентина» , с одного растения собрано 108 шт огурцов. Она до сих пор цветет и завязывает, еще 20 штук примерно висит на одном таком из растений. «Валентина» для Северо-запада страны прекрасна в посадке и выращивании.

Гибрид института Вавилова вир «Вернисаж» , 81 шт. огурцов с 1 ряда дал, хотя растение не очень-то лиственное, не очень-то и сильное, зато огурцы получаются вкусные.

Гибрид короткоплодный «Опла» , универсального значения и для засолки и для консервации хорош. Дает красивые плоды, кругом сейчас завязи. «Опла» был посажен позднее, чем «Валентина», но урожайность все равно очень хорошая. Может расти и до конца сентября.

Новый сорт - «Дружок» (вировский) , он как бы спринтер, быстро дает урожай, потом также быстро сходит на нет.

Сорт «Северный» вира , каждый год дает в любое лето хороший урожай, с каждого растения 83 шт. огурцов. На боковых побегах все еще развиваются плоды. Может еще полмесяца давать урожай. Это засолочный огурец. Если нет отдельной теплицы, перцы хорошо соседствуют с огурцами.

В растения выращенные в кассетах, подсыпаем живой грунт при посадке этих растений в теплицы. Эти растения 25 дней растут без подкормки, только за счет помощи живого грунта.

В те лунки, которые протыкали вилами, добавляем также живой грунт. Огурцы скажут своим видом, что земля им подошла. Удобрением «Новый идеал» огурцы обрабатываем 2 раза за сезон. В холодное лето им можно подкармливать почву.

Для засолки нужны маленькие и твердые плоды.

После сбора всего урожая, растения убираем из теплицы, а саму теплицу обрабатываем серными шашками по норме, по инструкции. Грунт что был на огурцах перекладываем в помидорную теплицу. А из помидорной теплицы небольшой грунт выносим на улицу на грядки. Таким образом, болезни, которые были на помидорных растениях, не перейдут на огурцы. А сюда, в огуречную теплицу, весной снова принесем сено и 3-х годичный компост.

Также, если появится тля, используем соответствующие средства, например «Фитоверм» или «Агровертин» . После обработки этими препаратами уже на 2-3 день огурцы можно кушать.

В самое плохое, холодное, экстремальное лето на биотопливе в теплицах получается хороший урожай. Современные сорта и гибриды очень хорошо хранятся, т.е. они в лежке не желтеют как старые сорта.

Сбор и хранение урожая огурцов

С обираем урожай очень рано утром в 7-8 часов, т.е. до сильного солнца. Огурцы должны быть еще холодными, их снимаем, кладем осторожно в кастрюлю или эмалированное ведро, в которых на дне лежит холщовая тряпочка, сверху прикрываем крышкой или полиэтиленовую мешком, у кого что есть. Таким образом огурцы добавляем сверху каждый день. Хранить их можно до 2-х недель. Огурцы сохраняются, как только что сорванные: они колючие, жесткие, пупырчатые, как и были.

Огурцы огурцам рознь. Но все-таки, если о них заботятся добрые руки, то урожай обязательно будет богатым в любом случае. Несмотря на погодные условия, другие обстоятельства, настоящие садоводы-огородники знают как получать и приумножать свои результаты. Они ведут дневники каждый сезон, каждый день, сравнивают прошлые с новыми, рискуют посадить новые сорта, радуются хорошему урожаю, не опускают руки если что-то не получилось, радуют себя и своих близких. Главное, делятся с нами своими знаниями и опытом.

Если эта страница была Вам интересна, поделитесь ссылкой на нее со своими коллегами и друзьями, нажав на одну из кнопок ниже. Наверняка кто-то будет Вам благодарен.


Что вы знаете об огурцах? Кроме того, что огурец на 95% состоит исключительно из воды, что прекрасно выводит из организма шлаки, что ценится в косметологии за отбеливающие свойства? С удовольствием поделюсь с вами, дорогие мои дачники-любители, удивительными фактами из жизни зеленого и пупырчатого короля огорода. На стол человека они попали более четырех тысяч лет назад, во времена доисторической Месопотамской цивилизации. У аборигенов тихоокеанских архипелагов дикий огурец является настоящим деликатесом и даже мерилом достатка. Их закапывают в земляные ямы, обернув листвой банана, - вот такой удивительный способ консервации. Чем больше огурцов заложил хозяин в свое хранилище, тем он считается богаче! Если вы тоже любите огурчики в любом виде – свежие, малосольные, квашеные – тогда эта статья будет вам интересна. Давайте сегодня поговорим о тех важных нюансах и тонкостях, которые помогают огороднику получать знатный урожай хрустящих огурчиков каждый год, невзирая на капризы погоды.

Подбираем сорт огурцов для дачи

Урожайность огурцов, в зависимости от сорта и условий произрастания, может достигать 500-800 кг с сотки. Отличные результаты, но не предел. А как вам идея получить более 1 урожая в год?

Большинство популярных сортов предназначается только для тепличного выращивания и на открытом грунте они не могут порадовать огородника хорошей урожайностью. Какие же сорта и гибриды стоит выбирать, чтобы в итоге получить рекордные цифры, выращивая огурцы в открытом грунте?

1.Криспина. Раннеспелый гибрид, который состоит в реестре культур, которые рекомендуются для промышленного выращивания. Подходит не только для употребления в сыром виде, но также и для маринования, засолки. Урожайность достигает 650 ц/га за один сезон, выращивается преимущественно в открытом грунте, но также пригоден и для парников. На 1 узле куста висит до 4-5 зеленцов, за счет чего с одного метра квадратного можно собирать до 25 кг продукции на протяжении всего сезона.

2.Зозуля F1 – сорт волгоградской селекции, акклиматизирован практически во всех регионах России, является промышленным и успешно экспортируется за рубеж. Урожайность достигает 400 ц/га или до 10-15 кг с одного куста в условиях домашнего выращивания. Прищипывание боковых побегов не требуется, достаточно устойчив к оливковой пятнистости, насекомым-вредителям и многим, характерным для данных овощей, вредителям.

3.Емеля. Относительно новый сорт, который фигурирует на отечественном рынке всего несколько лет. За это время он хорошо себя зарекомендовал не только как парниковое растение, но и при выращивании на огороде, так как устойчив к заболеваниям, дает неплохие урожаи до 17-22 килограмм с куста при идеальном уходе. Подходит для консервирования, употребления в стадии технической спелости, соления. Имеет достаточно плотную мякоть, при раскусывании хрустит, очень сладкий, за что и пришелся по душе многим огородникам.

4.Криптон. Гибрид. Зеленцы имеют очень сладкий вкус, сочные, небольшие. Используются в первую очередь для консервации и реализации, так как каждый плод обладает отличным товарным видом и наилучшими характеристиками. Урожайность достигает 35 кг с одного куста за весь сезон.

Это были наиболее популярные гибриды и сорта, при помощи которых вы сможете получить рекордный урожай огурцов у себя на даче. Но помните, что от сорта зависит только 35% успеха, а все остальное – это ваша задача.

Выращивание рассады хрустящих огурцов

Хотите получить урожай хрустящих огурчиков быстрее, чем соседи по даче? Тогда эти советы вам непременно пригодятся.

На огуречной грядке плоды появятся раньше, если использовать рассадный метод.

По утверждениям огородников, высаженные таким способом овощи радуют первым урожаем на две недели быстрее.

Перед тем, как вырастить рассаду огурцов, необходимо провести предварительные работы. Посевной материал нуждается в прогревании. В течение месяца семена должны находиться в комфортной температуре – около 25 градусов. Удобно использовать бытовые отопительные приборы.

Просто расположите зернышки возле батареи, конвектора, газового котла. Следите, чтобы температура была постоянной и не превышала указанный уровень. Зачем эта длительная подготовка? Чтобы рассада дружно взошла и уменьшилось количество «холостых» семян, которые впоследствии превращаются в пустоцветы.

Следующий этап – обеззараживание. Можно посевной материал обработать специальным раствором, а можно воспользоваться народным методом, приготовить чесночный раствор. На 100 мл холодной кипяченой воды взять 30 г мезги чеснока (раздавленная головка, вместе с шелухой). Настоять чесночную воду в течение суток, а затем выдержать в ней семена огурцов один час.

Далее нам потребуются навыки шитья. Для семечек необходимо сшить небольшие мешочки из натуральной ткани. Фасуем в них посевной материал и готовим еще одну смесь для замачивания. Это уже будет питательный раствор. В литре воды растворяем по чайной ложке нитрофоски и древесной золы. Замачиваем мешочки на 12 часов. После промываем, выкладываем на влажную ткань и в течение двух суток даем полностью высохнуть и набухнуть.

Для высаживания рассады огурцов необходимо заблаговременно приготовить почву. Потребуется взять 1 часть мелких опилок древесины и по 2 части торфа и перегноя. Из расчета на 10 л этой почвенной смеси добавляем по 2 ст.л. нитрофоски и древесной золы. Тщательно перемешиваем эту грунтовую заготовку и распределяем по небольшим емкостям – например, пластиковым стаканчикам.

Набухшие семечки раскладываем по ёмкостям – по 1-2 зернышка в каждую, слегка поливаем. Высадку рассады проводят в апреле. Полив производится раз в неделю. Примерно через месяц огуречная рассада будет готова к переселению в открытый грунт.

Чтобы добиться хорошего урожая огурцов, нужно обратить внимание на некоторые моменты. Очень важно на данном этапе укрепить их корневую систему. Чем лучше она развита, тем и шансов больше собрать много огурцов. Применять одни только поливы и борьбу с болезнями огурцов мало для того, чтобы быть удовлетворенным урожаем на все 100. Важно знать и применять еще и некоторые секреты урожайной огуречной грядки.

Секрет первый: как нарастить корневую систему огурцов

Помогаем растению сформировать дополнительные придаточные корни. Для этого прижимаем стебли вилочкой к почве и присыпаем влажной землей. Этот прием используем, если вдруг обнаружим, что корневая система или прикорневой стебель поражены гнилью. Болезнь можно заметить по верхушкам растения в солнечную погоду, когда они явно начали «подвядать».

Что делаем?

  • Удаляем половину завязей.
  • Плеть опускаем на землю.
  • Нижнюю часть стебля присыпаем плодородной, слегка увлажненной почвой.

Совсем скоро в этом месте появятся корешки, которые с каждым днем будут укрепляться и расти. Растение спасено!

Секрет второй: мульчируем и рыхлим почву

Для того чтобы в почве размножались микроорганизмы, дождевые черви, чтобы она сохраняла влагу, была более воздухоемкой, нужно обязательно ее мульчировать.

Что делаем?

Мульчируем торфом, прелыми опилками, мякиной. Не применяем свежескошенную траву. Она способствует размножению слизней и поражает растение гнилью.

Как бороться со слизнями, если их полчища уже атакуют ваш огород? Ответ есть.

Не забываем и рыхлить почву, если видим что она уплотнилась и взялась коркой. В это время растение испытывает дефицит почвенного воздуха. Потому отстает в росте, а завязи начинают осыпаться. Допускать этого нельзя.

Что делаем?

После каждого полива или дождя почву рыхлим на глубину 3-4 сантиметров и не более. Тогда не повреждается корни.

Секрет третий: полив огурцов

В жаркую солнечную погоду огурец выпивает до трех литров воды в сутки. И тот кто держит эту культуру на «Сухом Пайке», рискует остаться без урожая — осыплются и цветки, и завязь. Пока растение набирает силу, лучше поливать утром, а во время цветения и плодоношения — вечером. И всегда только теплой, согретой на солнце водой. Не отказывайтесь от полива и в пасмурный день, лишь немного уменьшите норму. Нельзя поливать сильной струей из шланга: размывается земля, повреждаются корни, листья и стебли. Поливать надо только почву, а не сами растения. Выйти из положения помогут пластиковые бутылки: установленные горлышком вниз, они будут постепенно смачивать грунт, не образуя сверху корки. В том случае, если нет желания возиться с посудой, сделайте между растениями небольшую борозду и в нее наливайте воду

Секрет четвертый: подкормка огурцов

Огурец и в питании капризен. Вначале пока растет и набирается сил, он активно «Налегает» на фосфор. А как только начнут завязываться первые плоды, тут же требует побольше азота и калия. Но не увлекайтесь азотными подкормками, не копите нитраты в урожае. Любое питание должно быть «по требованию». Как только появятся первые огурчики, обратите внимание на их окраску, форму плодов, цвет листьев. Если плоды светло-зеленые с заостренной верхушкой — им нужен азот. Если расширены к верху и сужены к плодоножке или согнулись крючком — не хватает калия. Если листва темно-зеленая с синевой — в дефиците фосфор. Поскольку растение плохо переносит высокую концентрацию удобрений, то подкармливать лучше чаще (каждую неделю), но слабым настоем, чередуя с подкормками золой. Поливать под корень, не забывая замульчировать толстым слоем все пространство гряды!

Если на листьях появились ожоги, знайте: превышена концентрация удобрения. А потому не ленитесь после каждой подкормки поливать растения водой из лейки с ситечком, чтобы смыть раствор, случайно попавший на огуречник.

Секрет пятый: помогаем опыляться

Если насекомых мало, то с опылением огурцов могут возникнуть проблемы. Чтобы увеличить количество завязей, мы можем провести искусственное опыление.
Опыление можнo сделать и с помoщью мягкой кистoчки, перенося пыльцу с мужских цветкoв на женские.

Секрет шестой: повышаем процент углекислого газа

Известно, что рост любого растения основан на процессе фотосинтеза. А для него необходим углекислый газ. В привычном воздухе содержится примерно 0,03% углекислого газа, а если мы искусственно повысим этот процент до 0,5, то ускорим фотосинтез и, следовательно, увеличим урожайность!

Проблема с недостатком углекислого газа может возникнуть в теплицах, потому что растения в дневное время активно используют его. Как повысить концентрацию этого полезного вещества?

  • можно воспользоваться «сухим льдом», разложив по теплице его кусочки
  • можно зажечь газовую горелку
  • проще всего поставить в теплице 1-2 ёмкости с коровяком, выделяющим углекислый газ при брожении
  • или замульчировать почву навозом слоем до 3-5 см

Секрет седьмой: правильно пасынкуем

Пасынки - это лишние побеги, которые забирают силы у плети, в результате чего она не дает плодов. В следующем видео подробно рассказывается и показывается, как правильно пасынковать огурцы.


Секрет восьмой: правильный сбор урожая огурцов

Плоды огурцов нужно убирать по мере их созревания, иначе дальнейшее образование плодов прекратиться. Не стоит ждать, когда огурцы наберут свой максимальный вес. Это не принесет никакой выгоды от сбора крупных плодов. Наоборот, урожайность заметно снизится. При сборе огурцов, их нельзя обрывать, а необходимо аккуратно срезать. Стебли у огурцов очень хрупки и ломки. При обработке и уборке старайтесь не наступать и не мять растения иначе они могут повредиться, загнить и вообще прекратить плодоношение.

В современных теплицах огурцы выращиваются круглый год, поэтому для огородников и фермеров вопрос повышения урожайности овощей всегда стоит на первом плане. Все знают, что для хорошего плодоношения культуре необходимо обеспечить наиболее благоприятные условия: освещение, поливы, подкормки, температурный режим. Но к сожалению, даже при соблюдении всех правил агротехники урожайность огурцов в теплице часто остается низкой. Какие моменты были упущены и что делать с низкой урожайностью? Об этом вы узнаете из нашей статьи.

На урожайность огурцов влияет множество факторов, и не последнее место в этом списке отводится выбору сорта. Конечно, можно утверждать, что при хорошем уходе любые огурцы дадут урожай, но не стоит отвергать тот факт, что некоторые растения в теплице вообще не дают урожая или просто погибают от жары и влажности. А причина такого явления в том, что сорт предназначен не для теплицы, а для открытого грунта.

Для посадки в теплицу нужно выбирать гибридные сорта с обозначением «F1». Цифра «1» означает, что это гибрид первого поколения, то есть был получен от скрещивания двух чистых сортов. Такие огурцы имеют более высокие характеристики:

  • нормально переносят температурные перепады, повышение влажности, холод или жару;
  • способны к самоопылению;
  • имеют короткий срок вегетации (раньше созревают);
  • характеризуются обильным плодоношением;
  • устойчивы к болезням;
  • вкус не имеет характерной горечи.

Идеально, если все эти показатели сочетаются в одном гибриде, тогда урожайность огурцов будет на высоте. Но также неплохо, если сорт неприхотлив к условиям выращивания, поскольку даже в самых современных и оборудованных теплицах могут случаться форс-мажорные ситуации. Какова же неприятность, если от незначительного понижения температуры растения перестанут завязывать плоды или хуже того, начнут погибать от того, что теплица не проветривалась и в ней стало слишком жарко. Чтобы этого не случилось, следует выбирать гибриды, способные противостоять как жаре, так и холоду.

Белая ночь F1

Гибрид раннего (40-44 дня) срока созревания с обильным массовым плодоношением и высокой урожайностью (до 12 кг с 1 м² площади). Плоды небольшие (8-9 см), цилиндрические, средней массой 90-120 г.

Буратино F1

Раннеспелый гибрид (42-46 дней), обладающий высоким иммунитетом к холоду. Может выращиваться в открытом грунте.
Плоды средние (8-9 см и массой около 100 г), широкие, бугристые по всей длине, созревают массово, хорошо транспортируются. Урожайность – 11-13 кг/1 м² посадки.

Емеля F1

Ранний (40-42 дня) гибрид для тепличного выращивания. Кусты сильнорослые, образуют преимущественно женские цветки, поэтому урожайность высокая (до 16 кг/1 м²). Сорт устойчив к заболеваниям, в частности грибковым. Плоды выровненные, поверхность бугристая, 13-15 см длиной и массой до 150 г.

Погребок F1

Универсальный раннеспелый гибрид может выращиваться в грунте под пленкой и в теплицах. Плоды средние (до 11 см и массой около 100 г), очень бугристые. Урожайность – 10-11 кг. Требуется опыление насекомыми.

Дачник F1

Гибрид раннего срока плодоношения – 42-45 дней.
Корнишоны небольшой массы (70-90 г), но за счет большого количества завязей, образующихся женскими цветками, урожайность впечатляющая – до 18 кг /1 м².

Талисман F1

Среднеспелый гибрид (50-54 дней) с поразительной устойчивостью практически ко всем заболеваниям. Плоды средние (до 12 см), широкие, очень бугристые, массой до 200 г. Урожайность – до 14 кг.

Барселона

Ранний (40-42 дней) гибрид со средней болезнеустойчивостью. Плоды длинные (до 16 см), выровненные, средней бугристости, массой около 140 г. Преобладает женский тип цветения. Урожайность – до 13 кг.

К этому списку можно добавить устойчивые к холоду сорта «Бобрик», «Матрица», «Изумруд», раннеспелые: «Зозуля», «Шарж», «Кураж», «Майский» и многие другие.

Видео “Лучшие сорта для теплиц”

Из видео Вы узнаете, какие сорта огурцов подходят для выращивания в теплицах.

Подготовка семян

После того как выбран сорт, следует уделить внимание подготовке семян. Просто посеять в почву и полить – это не вариант, так как половина из них может так и не прорасти. Предварительная подготовка семян не займет много времени, зато скорость появления ростков и качество рассады заметно повысится, что в целом приведет к повышению урожайности.

Подготовительный процесс состоит из следующих этапов:


При желании можно приготовить питательный раствор из золы (2 ст. ложки/1 л воды) и погрузить в него подготовленные семена на 1,5-2 часа. Такая обработка способствует более раннему прорастанию и наделяет растения иммунитетом к внешним негативным факторам.

Технологии выращивания

Выращивание тепличных огурцов предполагает соблюдение всех агротехнических правил и приемов – только в этом случае можно надеяться на хороший и качественный урожай. Что нужно огурцам для массового плодоношения? Правильный уход и поддержание необходимых условий для роста:


Как вариант, для плетущихся овощных культур можно использовать специальную сетку, которая по аналогии со шпалерой натягивается между двух опорных столбиков. Удобно также использовать два полотна сетки, которые крепятся друг к другу под наклоном, образуя что-то наподобие шатра. Созревающие плоды на такой конструкции красиво свисают вниз, что в значительной мере облегчает их сбор.

Подготовка почвы

Известно, что в плохой почве растения не развиваются и поэтому на высокую урожайность рассчитывать не приходится. Прежде чем высаживать семена или уже готовую рассаду в теплицу, необходимо подготовить и облагородить почву.
Качественная грунтовая смесь для огурцов должна обладать следующими характеристиками:

  • быть пористой, легкой, хорошо дренированной;
  • иметь нейтральную или слабокислую реакцию;
  • в верхнем слое содержать органику и сбалансированный состав минеральных веществ.

Для улучшения качественных характеристик, в частности плодородности, к дерновому грунту добавляют перегной, компост, или составляют субстрат из торфа (50%), перегноя (30%) и луговой или дерновой земли (20%). Повысить дренажные свойства грунта можно при помощи внесения опилок (желательно с хвойных деревьев), или крупного речного песка.

Подготовку почвы к выращиванию огурцов следует провести заблаговременно. Для весенней посадки подготовительные работы проводятся осенью, сразу после сбора урожая. Если огурцы в теплице выращиваются круглогодично, то готовить грядку нужно как минимум за месяц до посадки. Важно понимать, что почва в теплице должна периодически «отдыхать» – как минимум месяц после окончания плодоношения.

Как только закончен сбор очередного урожая, грядку очищаем от всех растительных остатков, перекапываем на глубину 25-30 см, одновременно очищая грунт от оставшихся кореньев, и дезинфицируем раствором медного купороса (7%). Если участок истощен, вносим органику (перегной, компост). В таком состоянии оставляем грядку до следующей посадки. Непосредственно перед высадкой огурцов, но не раньше, чем через месяц, вносятся минеральные подкормки: суперфосфат, сульфат калия и аммиачная селитра.

Посадка семян

Срок посева семян определяется сортовыми особенностями. К этому времени в теплице должна быть прогрета почва и воздух. Оптимальным для посадки считается период с начала апреля до первой декады мая. При круглогодичном выращивании лучше использовать готовую рассаду, так как в зимний сезон вегетативный процесс происходит менее активно, и растениям нужен особый уход.

Если семена высеваются непосредственно в теплицу, то делается это в таком порядке:

  • грядка разравнивается и хорошо поливается;
  • в увлажненной почве проделываются углубления (рядки или лунки) глубиной около 2-х см;
  • в каждую лунку или рядок на расстоянии 10-15 см кладем по 3-4 семечка;
  • далее семена засыпаем грунтом.

Чтобы влага из почвы не испарялась, до появления первых ростков грядку накрывают прозрачной пленкой. Периодически укрытие снимают для проветривания и полива – до появления сеянцев почва должна быть мокрой. Такая технология посева обеспечивает одновременное проращивание рассады в максимально сжатые сроки.

Выращивание зимой

Современные стационарные теплицы позволяют выращивать огурцы в течение всего года, и при правильном подходе урожайность зимнего сезона может не уступать традиционному весенне-летнему. Круглогодичное выращивание чаще практикуется в коммерческих целях, но есть немало огородников, предпочитающих иметь зимой на столе собственные, а не покупные свежие огурцы.

Зимой огурцы в теплице следует выращивать из рассады, а сорта выбирать исключительно холодостойкие, которым для плодоношения не нужны опылители и продолжительный световой день. Выращивать рассадный материал лучше в одноразовых горшках или стаканчиках на торфяном субстрате – такое растение легко извлекается из посадочной емкости вместе с комом земли, чего требует агротехника огурцов.

Вырастить рассаду зимой непросто. Растения нужно дополнительно подсвечивать, беречь от сквозняков и холода, следить, чтобы температура воздуха и почвы не опускалась ниже + 23°С. Когда у растений появится 3-4 листика, а это произойдет примерно через месяц после посева семян, их можно пересаживать в теплицу.

В теплице рассаду высаживают на расстоянии 20-25 см и 70-90 см между рядками. Такая дистанция обусловлена тем, что тепличные гибриды склонны к интенсивному росту и ветвлению. Если их сажать плотнее, грядки будут излишне загущенными и это негативно скажется на уровне урожайности.

В целом процесс выращивания зимних огурцов не отличается от летнего. С той лишь разницей, что весной теплицу можно не отапливать, а дневного света достаточно для нормальной вегетации. Зимой же отопление и дополнительное освещение являются обязательным условием создания благоприятного микроклимата. Для обогрева желательно использовать стационарную водяную систему, а не переносные обогреватели. Калориферы очень сильно иссушают воздух, к тому же для поддержания нужной температуры они должны быть включены всегда, а это уже дополнительные затраты.

Что касается освещения, то даже если вы используете теневыносливые сорта, формирующие завязи при коротком световом дне, искусственное освещение в теплице все равно необходимо. При недостатке света цветение запаздывает, а завязи формируются дольше. С влажностью в зимних теплицах обычно проблем не возникает, а вот температуру следует всегда поддерживать на одном уровне: днем – 23-25°С, ночью – не ниже 18°С.

Видео “Выращивание зимой”

Из видео Вы узнаете, как вырастить огурцы зимой.

Высокая урожайность и неприхотливость условий при выращивании огурцов позволила очень многим предпринимателям обратить внимание на эту культуру. За короткий срок и с минимальными вложениями можно развернуть бизнес по выращиванию зеленого овоща. Суть деятельности проста: ставим теплицы, монтируем оборудование для освещения, подогрева и полива – выращиваем и продаем огурчики круглый год. А спрос будет. Население больше предпочитает свежие и ароматные овощи отечественного производства, нежели лишенную вкуса и запаха импортную продукцию.

Для выращивания огурцов в домашних условиях не потребуется больших вложений, а высокий спрос на готовую продукцию круглый код, позволяет домашнему, тепличному бизнесу быстро выйти на точку окупаемости (менее чем за пол года). А если еще применить новые технологии освежения для улучшения процесса фотосинтеза растений, то можно получить более высокие урожаи с каждого квадратного метра теплицы без применения химических удобрений.

Техническая составляющая бизнеса

Будем исходить из того, что у нас уже имеется приусадебный участок. Минимум 5-6 соток свободны от хозяйственных и жилых построек. Можно, конечно, взять землю в аренду. Сделать это несложно. И платить немного.

Но! Сельскохозяйственный бизнес подразумевает постоянное внимание со стороны предпринимателя. Нужно своевременно поливать и обрабатывать растения от болезней, снимать урожаи, поддерживать температуру почвы и воздуха в теплице. Проще все это делать, находясь на месте.

Какое оборудование понадобится для выращивания огурцов в теплице зимой по современным технологиям?

  1. Теплицы. Оптимальный вариант – современный прочный поликарбонат на облегченной металлоконструкции. Ширина сооружения не должна быть более пяти метров. Чтобы минимизировать расходы на отопление и освещение, лучше внутри теплицы сделать углубление высотой 1 м. Стенки этой траншеи обязательно укрепить. Снизу проще удалять сорняки и снимать урожай с кустов, расположенных на «поверхности». Получается некое двухъярусное сооружение: над землей – 0,9-1м, под землей – 1м. Потери тепла меньше – меньше платить за отопление.
  2. Котел и сеть замкнутых на него труб. Отопительный агрегат должен быть универсальным: работать на газу, твердом и жидком топливе. Система труб устроена так, чтобы прогревать воздух в теплице и слой плодородной почвы. В такой ситуации придется растения высаживать так, чтобы корневая система не перегревалась. Впоследствии, когда бизнес наберет обороты, появится «лишняя копейка», можно модернизировать теплицу системой «теплый пол».
  3. Лампы. Новые технологии позволяют безопасно добиться высоких урожаев с помощью недорогих устройств освещения. Благодаря специальным светодиодным лампам с излучением электромагнитного спектра (как при солнечном освещении) повышается качество процесса фотосинтеза. А блок программного управления позволяет настроить фотопериод, цветовую температуру, световой спектр и отдачу для получения лучших урожаев за короткий период. С одной стороны эти лампы стоят дороже обычных ламп, но всем известно, что светодиоды расходуют наименьшее количество потребляемой электроэнергии. Соответственно затраты окупятся через некоторое время за счет экономии не говоря уже о более высоких урожаях. Такие светодиодные лампы позволяют усилить фотосинтез при выращивании огурцов в подвале и даже в бочках.
  4. Система автополива. На начальном этапе, когда денежные средства ограничены, можно подвести к грядкам шланги и подключить их к электроприводу (нажимаете кнопку – полив начинается). Пока растения маленькие и слабенькие, ставится миллиметровая насадка на концы шлангов. Потом меняется на 5-8 мм.

Набросаем приблизительные вложения в бизнес на огурцах.

Таблица 1. Перечень оборудования для тепличного хозяйства площадью 250 кв.м.

* Расходы носят условный характер. Таблица приведена для понимания того, как рассчитывать размер капитальных вложений. Можно найти оборудование попроще, но подешевле. А впоследствии модернизировать.

Лучшие сорта огурцов для теплиц

Для получения урожая больших урожаев круглый год выбирать будем из лучших партенокарпических сортов и гибридов. Это теневыносливые огурчики, образующие завязь без опыления. Таким образом, эти сорта позволяют заниматься выращиванием огурцов на балконе, подоконнике, а не только в теплице и парниках. Им не нужен доступ пчел для опыления и обильное освещение.

Единственный их недостаток – самостоятельно собрать семена на будущий год не получится. Ежегодно придется покупать новые семена огурцов для теплицы.

Таблица 2. Характеристики самых урожайных сортов.

Наименование сорта

Срок созревания (от всходов до плодоношения), дн.

Урожайность огурцов в теплицах, кг/кв.м

Масса плода, г

Применение

Соление, консервирование

Апрельский F1

Салатный

Барабулька F1

Соление, консервирование

Салатный

Соление, консервирование

Соление, консервирование

Дворцовый F1

Луховицкий F1

Соление, консервирование

Усадебка F1

Соление, консервирование

Царский F1

* Семена лучше приобретать на семеноводческих станциях. Так больше шансов купить оригинальный сорт. Плюс работники с удовольствием поделятся всей необходимой информацией.

Технология эффективного выращивания

Чтобы поставлять огурцы на рынок круглый год, необходимо наладить трехоборотную систему выращивания. Зимой и ранней весной цена на свежие овощи максимальна. Но и себестоимость продукции высока (расходы на отопление и освещение).

Летом и осенью цена огурчиков минимальна. Зато себестоимость очень низка. Всю прибыль от реализации летнего урожая можно пустить в счет будущих расходов на содержание теплицы в осенне-зимний период.

Посадка огурцов в теплицу и правильный уход:

  1. Дешевле и быстрее в теплицы высаживать сразу семена. Если опыт огородника минимален, то, конечно, лучше рассаду. Рассаду можно получать и дома на подоконнике. Для нее готовят обычные коробки. Одну сторону поворачивают к окну, вторую – закрывают фольгой. Дополнительное освещение – стандартная настольная лампа.
  2. Расстояние между рядами посева семян – метр. Между растениями – 30 см. Излишняя загущенность приведет к распространению болезней.
  3. Температура воздуха днем – 20-25°, ночью – 18°. Температура почвы – 20-25°.
  4. Грунт – плодородная почва плюс перегной. Перед посадкой растений обеззаразить семипроцентным раствором медного купороса.
  5. Влажность грунта – 50-60%. Воздуха – 90%. Во время плодоношения поливать каждый день.
  6. В начале вегетации подкармливают азотными удобрениями. К созреванию – фосфорно-калийными. Плюс настой коровяка. Для предупреждения мучнистой росы – медный купорос, борная кислота и марганцовка в равных пропорциях по листу.
  7. Чтобы предупредить обилие сорняков, землю укрывают черной мульчирующей пленкой 0,03-0,06.

В зимне-весенний период приблизительно половина выручки будет уходить на удобрения, грунт, семена, отопление, воду и свет.

Пути реализации

На начальном этапе лучше сбывать свежие огурчики в розницу. Когда количество продукции увеличится, необходимо наладить постоянные каналы сбыта:

  • овощные рынки;
  • оптовые базы;
  • продуктовые магазины;
  • пункты общественного питания;
  • посредники между оптовыми точками и магазинами.

Для увеличения ассортимента и повышения объемов продаж можно предложить экзотические сорта огурцов для засолки. Такие как:

  • Засолочный F1
  • Бочковой засолочный F1
  • Маменькин любимчик F1
  • Лилипут F1
  • Кураж F1
  • Парижский корнишон
  • Нежинка
  • Алтай
  • Великолепный F

Поиском каналов сбыта и налаживанием связей необходимо заниматься за несколько месяцев до начала массового урожая.